Fleisch für Deutschland wird in aller Stille produziert. Was in der Regel als Tabu gilt und für niemanden zugänglich ist, durfte Manfred Karremann ( 37 Grad Team) filmen. Der so entstandene Film zeigt eindrücklich und abschreckend wie wir das Töten rationalisiert und industrialisiert haben. Doch am Ende war es immer ein Tier. Weil das System offensichtlich an seine Grenzen stößt, sucht die Fleischindustrie nach alternativen Ernährungsmöglichkeiten, aber auch weil die globale Tierhaltung mehr schädliche Klimagase ausstößt als der weltweite Autoverkehr. Aber auch die Verbraucher*Innen denken um, denn nach Aussagen in dem Film sind mehr als 50% der Deutschen bereits Flexitarier. Das bedeutet, dass bei der Ernährung immer öfter auf Alternativen zum Fleisch zurückgegriffen wird – eine stille Revolution auf dem Teller.
Hier finden Sie den Link zur ZDF Dokumentation.